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栗駒山の里だより kurikomaya.exblog.jp

今在る故郷の風景を残しておきたくて


by 栗太郎
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カテゴリ:お薦めの美味しいもの( 32 )


昨日よりは風も弱く、陽射しもあり暖かく感じた今日。
3月末から今年の営業を始めました栗原市一迫のシャーベット屋さん、
「土里夢」さんに行ってきました。

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ゴールデンウイーク前までは、週末だけの営業だそうです。
ご夫妻に久しぶりにお会いしてきました。

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私は4月10日(水)から始まる倶楽部の写真展&私の個展のご案内を
兼ねまして、今季初アイスをいただきます。
春らしくイチゴのシャーベットです。
美味しかった~!

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で、土里夢さんのイベントも紹介しますね。
4月28日(日)に「春のイチゴまつり」が行われるそうです。
オカリナとおなじみスコップ三味線のミニコンサートも
あるようですね。楽しみです。

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ヤギのユキオ君(ユキちゃん)も大きくなったね。
人なつっこくて、私に頭をなでさせてくれます。
角がりっぱになってきたので私の方は、おそるおそるなでましたけどね。
土里夢さん、今期も何度もおじゃまさせていただきますね。




by kurikoma-photo | 2019-04-07 15:08 | お薦めの美味しいもの | Comments(2)

暖かい日も多いのだが、今日もまた降りました雪。
いつまで降るのかな、しぶといなあ。

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お昼頃から降り始めた雨が雪に変わり、
庭も白くなりました。

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裏庭のスイセンも寒そうだね。
かわいそうに。
こんな寒い日は暖かいお昼を食べたいなと言うことで・・・

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昨年、駒の湯温泉で知人から買っていただきました、
木の屋水産の「鯨カレー」がありました。
さっそく温めて・・・

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ライス大盛りでいただきます。
すすごいスパイシーでちょっと辛めだが、母でも食べられます。
鯨肉もゴロゴロと。
いや~、体があたたまりますね。
美味しくいただきました。


by kurikoma-photo | 2019-03-30 16:39 | お薦めの美味しいもの | Comments(0)

独眼流の醤油らぁ麺

今日の昼食は、登米市中田町加賀野の
麺匠「独眼流」さんへ。
以前にもうかがいましたが、その美味しさが忘れられなくて。

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券売機で「醤油らぁ麺」の食券を購入。
10時半の開店すぐだったので、先客一人のみ。
オーダーしてほどなく醤油らぁ麺到着。

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スープは三種類の地鶏からとったものだそうですが、
「淡麗」と名乗るラーメン数々あれど、
これはまさしく淡麗です。


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麺は自家製麺。細身ながらモチモチとした食感が良いですね。
スープとの相性もいい!

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チャーシューは二種類。
ロースとモモか?
歯ごたえが有り、肉の(脂じゃないよ)旨味がよく出ていますね~。
私好みです。


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らぁ麺を食べた後は
独眼流さん独特の別メニュー
「和え玉」もオーダー。

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茹でた麺にチャーシューのぶつ切りとネギ、
煮干し粉を少々乗せ、180円。
らぁ麺のスープを少々入れ、マゼそば風にして食べます。
麺の美味さがよく判ります。
備え付けの煮干し酢を入れて味変を楽しむのもいいですね。


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早い時間の来店がいいようです。
あっさり系のラーメンがお好みの方には、ぜひお薦めです。



by kurikoma-photo | 2019-02-17 23:15 | お薦めの美味しいもの | Comments(0)

博華のタンタンメン

今日の朝は霜が降りて寒い始まりまりでしたが、
昼前頃から気温がめきめき上がり、12℃超えの職場のある大崎市古川。
しかし明日は一転して真冬日になるという。
そんな寒さに備えて、昼食はあっついラーメンをいただこうと
古川の中華料理屋「博華」さんへ。

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久しぶりの訪問です。

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メニューは変わっていないようです。
博華と言えばタンタンメンですね。
私は博華さんではこれしか食べたことが有りません。
さっそくオーダー。

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きました、タンタンメンです。
ざく切りの玉ねぎ、たくさんの豚ひき肉、粗みじん切りのニンニクと
ショウガを炒め、そこに甘辛いアンをかけて出来上がりだ。

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アンがスープの熱をのがしません。
最後まで熱っつ熱です。
この辛さがたまりませんね~!
また来たくなった美味しい味でした。


by kurikoma-photo | 2019-02-07 22:59 | お薦めの美味しいもの | Comments(0)


今朝は仙台ではそこそこの雪が積もったようですが、
栗駒では雪が降りませんでしたよ。
県南は大変だったようです。
今日は休日の私、午後一番で所属する写真倶楽部会長と
4月に予定している倶楽部の写真展の会場を下見に
栗原文化会館に行くのですが、その前にお昼をいただきましょう。

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栗駒岩ヶ崎の軽辺川通りにあります「North west」さんです。
去年末から提供始めましたパスタを食べてみたくて・・・。

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お店に入ってすぐのケーキのショーケースです。
フルーツタルトが自慢のようで、
各種ありますね。チーズケーキも美味しそうだ~。

今日の日替わりパスタは
「トマトソースパスタ」でした、
コーヒーとセットで注文します。

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ご夫婦手造りの内装が良いですね。
シンプルで落ち着けます。
パスタの調理はご主人が担当のようです。
他にお客さんもいなかったので、その間私は
奥さんと御実家のある大船渡の話や、雪が降るようになったら
お客さんが減ってしまった事、もうすぐ始まる「商家のひなまつり」
のことなど話しましたね。

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トマトソースのパスタが到着です。
サラダ付きです。

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うん、美味しい。
あっさりとした味が、ナポリタンとちがいますね。
いくらでも食べられそうです。
あっという間に完食。

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奥さんのいれたコーヒーでゆっくりします。

帰りぎわ、ご主人も交え立ち話。
ご主人もカメラが好きだとか。
岩ヶ崎の食事処事情とか・・・。

お若いご夫婦、開店してまだ1年になりません。
地元に定着するまでまだまだご苦労が有ることと思いますが、
陰ながら応援してゆきたいと思います。






by kurikoma-photo | 2019-01-26 21:59 | お薦めの美味しいもの | Comments(0)



お正月が過ぎ、病院での検査も終わり、一安心して食べた物は・・・

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栗原市鶯沢細倉のだるま屋さんです。
お酒月中は帰省した地元の皆さんで激混みなので。
6日(日)の午後2時前に行きましたが、それでもほぼ満席。人気のお店です。
人気もありますが鶯沢地区では数少ない食堂ですからね。

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変わらないメニューにホッとします。
ラーメンを頼もうと来ましたが、
う~ん、やっぱりカラチョンラーメンだな。
正月期間だけのアルバイトらしいお兄ちゃんにオーダー。

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ほどなく来ました、カラチョンラーメンです。
私の場合、辛みそを一気にスープにとかし込み、いただきます。

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スープと辛さが細麺に絡み合って美味しいですね~。
ごちそうさまでした。









by kurikoma-photo | 2019-01-08 12:29 | お薦めの美味しいもの | Comments(0)

リベルラさんの鯛中華


先週の木曜日におじゃました、内沼にあるギャラリー&カフェ「リベルラ」さん。
気になるメニューをいただいてきました。

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またやって来ました、スワントピア交流館です。

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おっ、これは休日メニューか?
先日よりは少なめですね。
でも私が気になった「焼き鯛だし中華そば」が有りますよ。

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ウッディーな店の中は、内沼を一望できる大きな窓が健在です。
ママさんと従業員の方二人でやっているようです。

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「焼き鯛だし中華」いただきます~。
やさしい魚だしのスープが美味しいですね。

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呑みすぎ食べ過ぎの翌日にちょうど良いラーメンです。
美味しくいただきました。
今度は、お店お薦めのパスタをいただきましょうね。

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ギャラリー部門には「窪田哲夫」さんの写真展が開かれていました。

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地元の写真家の方でしょうか、四季折々の伊豆沼の風景を
見事に捕えられていました。
私は今まで伊豆沼はあまり撮影していませんでしたが、
まだまだ知らない風景がありますね。

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今日は白鳥君たちもいました。










by kurikoma-photo | 2018-12-24 20:54 | お薦めの美味しいもの | Comments(0)

土曜日のお昼は、久しぶりに栗駒尾松の和の倶楽さんに行きました。

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このお店は、しばらく行かない間に新作のメニューが出ているのが
楽しみなんです。

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焼肉ケチャップ定食やニラ肉定食が加わっていました。
これもいいですね~。しかし。
ラーメンの新作はメニューにはなく、壁に貼っています。
その中から「しおやさいラーメン」を選びました。
壁のメニューはピンボケでお見せできません(笑)。

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待ってました、来ましたよ。
野菜がたっぷりとのっていますね。

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野菜をかき分け麺を撮り出します。
あっさりとした塩味ですが味に奥深さが有りますね。
美味しいです。

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チャーシューの代わりの蒸し肉がゴロゴロ出てきます。
このお店の特徴です。
あっさりの中のボリューム感ですね。
野菜が多いので私は麺は半分でもいいかな。
美味しくいただきました。


by kurikoma-photo | 2018-11-05 23:06 | お薦めの美味しいもの | Comments(0)

遠野の散策に満足したら、すでに午後1時半。
遠野に行くなら人気のラーメン屋さん行こうと思い
人気店なので遅めに行ったのですが・・・

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遠野の中心部を走る国道283号線沿いにあります、
「らーめん じょう吉亭」です。
1時半に行ったのですが満席状態です。
席に着く前に入り口で15分待ちでした。
遠野の人気ラーメン店です。

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味噌工房の別名を持つように味噌がメインのようですが、
醤油も塩もありますよ。
五目ラーメンも美味しそうだ。

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マーボらーめんもありますね。
で、私が選んだのは、
一番人気の「じょう吉味噌らーめん」です。
前回は辛さに引かれて「辛し味噌らーめん」を食べましたが、
今回は基本の味噌ラーメンです。

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来ました「じょう吉味噌ラーメン」です。

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炒めた野菜がたくさんのっていますね。
モヤシ、キャベツ、ニラ、長ネギなどの野菜をひき肉と炒めた物がたっぷり。

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麺もぷりぷりでおいしいね。
味噌の味と野菜とひき肉を炒めた味がいいですね。
他にも濃厚醤油ラーメンや、濃厚塩ラーメン惹かれますね~。
また来てみますね。





by kurikoma-photo | 2018-10-30 22:35 | お薦めの美味しいもの | Comments(0)

土曜日の休日、昨日に続き32℃にまで暑くなりました栗駒地方です。
最近は毎週土曜日は母の通院日になっています。
隣町、一迫の病院へ行った帰り・・・
一迫から栗駒に帰る道、30℃超えの暑い日と言ったら
ここに寄るしかないですよね。

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一迫片子沢地区にあります、シャーベット屋さんの「土里夢」さんです。
先週もお中元の注文に来ました。さて今日は~。

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土里夢さんが初めての母、何回かお持ち帰りのシャーベットを
た食べたことはあるが、イチゴのスムージーの方がいいかなと
購入したら、今作っている最中のブルーベリーのシャーベットを
いつも買っていただいているからと、ご主人が出来立てをカップにのせて
いただきました。(持っているのは母です)
母は、このシャーベットをすごく気に入りまして
ふだんアイスは食べない母ですが、ペロッと完食。
「あ~美味しかった」と満足の様子。
連れて来て良かった。
あっ、スムージーは私がいただきました。
昔し、わが家の畑ででもイチゴを作り、牛乳と砂糖を、つぶしたイチゴと
混ぜて、このスムージーと同じようなのを造ってくれたね。
と車の中で母と話しながら帰りました。
良い時間を過ごさせてもらいました。

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7月15日(日)に土里夢さんの開店3周年記念のイベントが有ります!
2周年の昨年と同様、アンデス音楽の「カルバンディーナ」の
楽しくも心に響くコンサートが行われます。
私も、もちろん行って楽しんできます。




by kurikoma-photo | 2018-06-30 21:29 | お薦めの美味しいもの | Comments(0)